Kollektion: Trøffelprodukter
Trøffelprodukter: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.
Sortiment
«Trøffelprodukter» i forskellige sorter og forarbejdningsformer. Friske (sæsonbestemte), tørrede, i olie eller som koncentrat.
Anvendelse i køkkenet
Høvlet over pasta og risotto, i saucer og cremer, på carpaccio og tartar, som finish eller som hovedaroma.
-
Trøffelmayonnaise, med vintertrøffel (Tuber Melanosporum), Plantin, 100 g
Normalpris 192,27 DKKNormalprisStykpris 1.922,70 kr/kgUdsalgspris 192,27 DKK -
Trøffelsauce (SALSA Tartufata), med sommertrøffel, Appennino, 180 g
Normalpris 260,45 DKKNormalprisStykpris 1.446,94 kr/kgUdsalgspris 260,45 DKK -
Olivenolie med sort trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml
Normalpris 99,14 DKKNormalprisStykpris 1.652,33 kr/lUdsalgspris 99,14 DKK -
Olivenolie med hvid trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 60 ml
Normalpris 108,22 DKKNormalprisStykpris 1.803,67 kr/lUdsalgspris 108,22 DKK -
Sommertrøffel, hel (INTERO), Appennino, 55 g
Normalpris 378,65 DKKNormalprisStykpris 9.466,25 kr/kgUdsalgspris 378,65 DKK -
Trøffelsauce, med sommertrøfler og oliven, 500 g
Normalpris 248,99 DKKNormalprisStykpris 497,98 kr/kgUdsalgspris 248,99 DKK -
Trøffelpuré, med hvid trøffel, med ansjos, 40 g
Normalpris 589,30 DKKNormalprisStykpris 14.732,50 kr/kgUdsalgspris 589,30 DKK -
TARTUFLANGHE ekstra jomfruolivenolie aromatiseret med hvid trøffel, 250 ml
Normalpris 241,73 DKKNormalprisStykpris 966,92 kr/lUdsalgspris 241,73 DKK -
Sommertrøffel-carpaccio, Plantin, 100 g
Normalpris 241,73 DKKNormalprisStykpris 2.417,30 kr/kgUdsalgspris 241,73 DKK -
Trøffelsmør-blanding Alba, hvid, med sommertrøfler, 250 g
Normalpris 396,46 DKKNormalprisStykpris 1.585,84 kr/kgUdsalgspris 396,46 DKK -
Olivenolie med sort trøffelaroma (trøffelolie) (TARTUFOLIO), Appennino, 250 ml
Normalpris 256,48 DKKNormalprisStykpris 1.025,92 kr/lUdsalgspris 256,48 DKK -
Trøffelsalt, med hvid trøffel, Appennino, 100 g
Normalpris 226,30 DKKNormalprisStykpris 2.263,00 kr/kgUdsalgspris 226,30 DKK -
Solsikkeolie med hvid trøffelaroma (trøffelolie), Appennino, 250 ml
Normalpris 181,04 DKKNormalprisStykpris 724,16 kr/lUdsalgspris 181,04 DKK -
Trøffelcreme, med sommer- og hvid trøffel, Zigante Tartufi, 80 g
Normalpris 146,90 DKKNormalprisStykpris 1.836,25 kr/kgUdsalgspris 146,90 DKK -
Trøffelsmør, med sommertrøfler, Alba, 80 g
Normalpris 164,26 DKKNormalprisStykpris 2.053,25 kr/kgUdsalgspris 164,26 DKK -
Trøffelpuré, med sommertrøffel, med ansjos, 50 g
Normalpris 362,54 DKKNormalprisStykpris 7.250,80 kr/kgUdsalgspris 362,54 DKK