-
Natriumalginat – pulver i fødevarekvalitet, E 401, 100 g
Normalpris 81,56 DKKNormalprisStykpris 815,60 kr/kg -
Algizoon (natriumalginat), Biozoon, E 401, 300 g
Normalpris 180,93 DKKNormalprisStykpris 603,10 kr/kg -
Activa Transglutaminase GS (SB), til fisk – må ikke sælges til forbrugere, 1 kg
Normalpris 1.671,48 DKKNormalpris -
Calcic (calciumchlorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g
Normalpris 93,77 DKKNormalprisStykpris 156,28 kr/kg -
Xanthazoon (xanthan), Biozoon, E 415, 300 g
Normalpris 249,11 DKKNormalprisStykpris 830,37 kr/kg -
Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g
Normalpris 271,79 DKKNormalprisStykpris 776,54 kr/kg -
Natriumalginat – pulver i fødevarekvalitet, E 401, 1 kg
Normalpris 702,85 DKKNormalpris -
Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g
Normalpris 559,09 DKKNormalprisStykpris 1.863,63 kr/kg -
Pro Espuma, til varme espumas, 500 g
Normalpris 441,83 DKKNormalprisStykpris 883,66 kr/kg -
Calazoon (calciumlactat), Biozoon, E 327, 400 g
Normalpris 146,90 DKKNormalprisStykpris 367,25 kr/kg -
Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g
Normalpris 193,01 DKKNormalprisStykpris 321,68 kr/kg -
Guarzoon (guarkernmel), Biozoon, E 412, 300 g
Normalpris 180,93 DKKNormalprisStykpris 603,10 kr/kg -
Fruit Pectin NH (frugtpektin), 500 g
Normalpris 448,19 DKKNormalprisStykpris 896,38 kr/kg -
AMYLASE-pulver, amylaseenzym, TÖUFOOD, 100 g
Normalpris 278,49 DKKNormalprisStykpris 2.784,90 kr/kg -
Emulzoon (sojalecithin), til stabile emulsioner, Biozoon, E 322, 300 g
Normalpris 249,11 DKKNormalprisStykpris 830,37 kr/kg -
Creative Cuisine Xanthan, fortykningsmiddel, 200 g
Normalpris 378,54 DKKNormalprisStykpris 1.892,70 kr/kg
