Kollektion: MADLAVNING
Alt til det professionelle køkken: Eddike & Olie, Krydderier & Urter, Saucer & Fonde, Konditori, Molekylærkøkken og Pasta.
-
Chokoladecigarer – "Mikado", mørk/hvid stribet, 10 cm lang, ø 4 mm, 700 g
Normalpris 569,33 DKKNormalprisStykpris 813,33 kr/kgUdsalgspris 569,33 DKK -
Puré/kerner – blomme, fint passeret, 680 g
Normalpris 115,59 DKKNormalprisStykpris 169,99 kr/kgUdsalgspris 115,59 DKK -
Moussepulver – citron, 500 g
Normalpris 245,36 DKKNormalprisUdsalgspris 245,36 DKK -
Mondamin - majsstivelse, 400 g
Normalpris 47,08 DKKNormalprisStykpris 117,70 kr/kgUdsalgspris 47,08 DKK -
Mini snack-tarteletter, oliven-rosmarin-dej, runde, ø 4,2 cm, 1,02 kg, 160 St
Normalpris 989,73 DKKNormalprisStykpris 970,32 kr/kgUdsalgspris 989,73 DKK -
Bourbon-vanilje, malet, 10 g
Normalpris 127,50 DKKNormalprisStykpris 12.750,00 kr/kgUdsalgspris 127,50 DKK -
Mycryo - kakaosmør, som erstatning for gelatine, pulveriseret, Callebaut, 600 g
Normalpris 496,85 DKKNormalprisStykpris 828,08 kr/kgUdsalgspris 496,85 DKK -
Chokoladecigarer - "Panatella", hvid, 20 cm lang, 715 g, 110 stk
Normalpris 618,00 DKKNormalprisStykpris 864,34 kr/kgUdsalgspris 618,00 DKK -
Puré – brombær, med sukker, 1 kg
Normalpris 211,67 DKKNormalprisUdsalgspris 211,67 DKK -
Instant gelépulver, geléovertræk, 5 kg
Normalpris 2.770,71 DKKNormalprisStykpris 554,14 kr/kgUdsalgspris 2.770,71 DKK -
Hasselnøddekrokant, 1 kg
Normalpris 226,30 DKKNormalprisUdsalgspris 226,30 DKK -
Callets Sensation Dark, mørke chokoladekugler, 51 % kakao, Callebaut, 2,5 kg
Normalpris 1.601,26 DKKNormalprisStykpris 640,50 kr/kgUdsalgspris 1.601,26 DKK -
Valrhona Manjari – mørk chokolade, 64 % kakao, Madagaskar, 70 g
Normalpris 74,30 DKKNormalprisStykpris 1.061,43 kr/kgUdsalgspris 74,30 DKK -
Valrhona Abinao "Grand Cru", mørk couverture, callets, 85 % kakao, Afrika, 3 kg
Normalpris 1.325,50 DKKNormalprisStykpris 441,83 kr/kgUdsalgspris 1.325,50 DKK -
Valrhona Tanariva "Grand Cru", mælkechokolade, callets, 33 % kakao, 3 kg
Normalpris 1.408,53 DKKNormalprisStykpris 469,51 kr/kgUdsalgspris 1.408,53 DKK -
Valrhona Tainori "Grand Cru", chokolade til overtræk, callets, 64 % kakao, Den D
Normalpris 1.748,84 DKKNormalprisStykpris 582,95 kr/kgUdsalgspris 1.748,84 DKK
Popular Collections
Eddike & Olie
426 products
Krydderier & Urter
700 products
Molekylær- & Avantgardekøkken
299 products
Konditori & Desserter
698 products
Saucer, Supper & Fonde
307 products
Pasta, Ris & Korn
330 products