Kollektion: MADLAVNING
Alt til det professionelle køkken: Eddike & Olie, Krydderier & Urter, Saucer & Fonde, Konditori, Molekylærkøkken og Pasta.
-
Puré/mark – figen, fint passeret, 680 g
Normalpris 135,67 DKKNormalprisStykpris 199,51 kr/kgUdsalgspris 135,67 DKK -
Ananaspuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 169,59 DKKNormalprisUdsalgspris 169,59 DKK -
Dekorationsplade "Elegance" - bladform, mælkechokolade, 245 g, 160 stk
Normalpris 517,72 DKKNormalprisStykpris 2.113,14 kr/kgUdsalgspris 517,72 DKK -
Rå marcipan, 2:1, tilsat vand, Lubeca, 1 kg
Normalpris 183,99 DKKNormalprisUdsalgspris 183,99 DKK -
Pektin - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 997,78 DKKNormalprisUdsalgspris 997,78 DKK -
Flydende fødevarefarve plus, pistaciegrøn, 915, Dreidoppel, 1 l
Normalpris 623,44 DKKNormalprisUdsalgspris 623,44 DKK -
Guld – Filament-bladguldtråde, fine, 22 karat, E175, 0,3 g
Normalpris 1.946,45 DKKNormalprisUdsalgspris 1.946,45 DKK -
Flydende fødevarefarve, rød, 7705, Ruth, 90 g
Normalpris 718,28 DKKNormalprisStykpris 7.980,89 kr/kgUdsalgspris 718,28 DKK -
Flydende fødevarefarve, gul, 7702, Ruth, 90 g
Normalpris 299,58 DKKNormalprisStykpris 3.328,67 kr/kgUdsalgspris 299,58 DKK -
Dessert-tarteletter, firkantede, 7x7 cm, H 1,8 cm, lyse, mørdej, 3,46 kg, 120 st
Normalpris 1.567,46 DKKNormalprisStykpris 453,02 kr/kgUdsalgspris 1.567,46 DKK -
Blækspruttefarve, pulver, 100 g
Normalpris 260,45 DKKNormalprisStykpris 2.604,50 kr/kgUdsalgspris 260,45 DKK -
Dekorationsplade "Tornado" - krøllede former, hvid/mørk chokolade, ca. 10x62 mm, 800 g
Normalpris 1.408,99 DKKNormalprisStykpris 1.761,24 kr/kgUdsalgspris 1.408,99 DKK -
Chokoladesauce, topping, kan bruges varm og kold, Callebaut, 1 kg
Normalpris 196,58 DKKNormalprisUdsalgspris 196,58 DKK -
Gelatinepulver, hvid, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 453,74 DKKNormalprisUdsalgspris 453,74 DKK -
Ponthier granatæblepuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 181,04 DKKNormalprisUdsalgspris 181,04 DKK -
Frugtpurémix – passionsfrugt, tilsat sukker, med hældetud, 1 l
Normalpris 260,45 DKKNormalprisUdsalgspris 260,45 DKK
Popular Collections
Eddike & Olie
426 products
Krydderier & Urter
700 products
Molekylær- & Avantgardekøkken
299 products
Konditori & Desserter
698 products
Saucer, Supper & Fonde
307 products
Pasta, Ris & Korn
330 products