Kollektion: MADLAVNING
Alt til det professionelle køkken: Eddike & Olie, Krydderier & Urter, Saucer & Fonde, Konditori, Molekylærkøkken og Pasta.
-
Silver Crystal salt fra Kalahari, groft, 2 kg
Normalpris 203,73 DKKNormalprisStykpris 101,87 kr/kgUdsalgspris 203,73 DKK -
Malteddike, 5 % syre, Sarsons, 250 ml
Normalpris 56,15 DKKNormalprisStykpris 224,60 kr/lUdsalgspris 56,15 DKK -
Brick-dej, rund, ca. ø 27 cm, tynd som papir, 170 g, 10 ark
Normalpris 41,86 DKKNormalprisStykpris 246,24 kr/kgUdsalgspris 41,86 DKK -
Calcic (calciumchlorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g
Normalpris 93,77 DKKNormalprisStykpris 156,28 kr/kgUdsalgspris 93,77 DKK -
Prelibato, Balsamico Bianco Condimento, 5 år, asketræsfad, Malpighi, 200 ml
Normalpris 256,48 DKKNormalprisStykpris 1.282,40 kr/lUdsalgspris 256,48 DKK -
Malteddike, 5 % syre, Sarsons, 568 ml
Normalpris 54,90 DKKNormalprisStykpris 96,65 kr/lUdsalgspris 54,90 DKK -
Gewürzgarten Brændenældefrø, hele, økologiske, 50 g
Normalpris 65,57 DKKNormalprisStykpris 1.311,40 kr/kgUdsalgspris 65,57 DKK -
De Cecco Capellini, nr. 9, 500 g
Normalpris 50,14 DKKNormalprisStykpris 100,28 kr/kgUdsalgspris 50,14 DKK -
Xanthazoon (xanthan), Biozoon, E 415, 300 g
Normalpris 249,11 DKKNormalprisStykpris 830,37 kr/kgUdsalgspris 249,11 DKK -
Agazoon, agar-agar, Biozoon, E406, 350 g
Normalpris 271,79 DKKNormalprisStykpris 776,54 kr/kgUdsalgspris 271,79 DKK -
Natriumalginat – pulver i fødevarekvalitet, E 401, 1 kg
Normalpris 702,85 DKKNormalprisUdsalgspris 702,85 DKK -
Sosa Maltitol, sukkererstatning, E 965, 750 g
Normalpris 203,73 DKKNormalprisStykpris 271,64 kr/kgUdsalgspris 203,73 DKK -
Gölles kirsebæreddike, 5 % syre, 250 ml
Normalpris 104,36 DKKNormalprisStykpris 417,44 kr/lUdsalgspris 104,36 DKK -
Condimento con Aceto Balsamico, 7 år, MAS TARRES, 500 ml
Normalpris 419,15 DKKNormalprisStykpris 838,30 kr/lUdsalgspris 419,15 DKK -
Branston Pickle, grøntsags- og krydderirelish, sød-sur, 360 g
Normalpris 67,61 DKKNormalprisStykpris 187,81 kr/kgUdsalgspris 67,61 DKK -
Acquerello Carnaroli risotto-ris, 1 år gammel, 500 g
Normalpris 102,66 DKKNormalprisStykpris 205,32 kr/kgUdsalgspris 102,66 DKK
Popular Collections
Eddike & Olie
426 products
Krydderier & Urter
700 products
Molekylær- & Avantgardekøkken
299 products
Konditori & Desserter
698 products
Saucer, Supper & Fonde
307 products
Pasta, Ris & Korn
330 products