Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Hvid chokolade, blok, 28 % kakaosmør, 22 % mælk, 5 kg
Normalpris 2.020,86 DKKNormalprisStykpris 404,17 kr/kgUdsalgspris 2.020,86 DKK -
Hvid chokolade, callets, 28 % kakaosmør, 22 % mælk, 2,5 kg
Normalpris 684,36 DKKNormalprisStykpris 273,74 kr/kgUdsalgspris 684,36 DKK -
Origine Ecuador, mælkechokolade, callets, 39 % kakao, 25,5 % mælk, 2,5 kg
Normalpris 1.407,29 DKKNormalprisStykpris 562,92 kr/kgUdsalgspris 1.407,29 DKK -
Bladgelatine – guld, 210 Bloom, 1 kg, ca. 500 stk.
Normalpris 543,93 DKKNormalprisUdsalgspris 543,93 DKK -
Agar-agar pulver, 1 kg
Normalpris 649,65 DKKNormalprisUdsalgspris 649,65 DKK -
Agar-agar pulver, 25 g
Normalpris 36,87 DKKNormalprisStykpris 1.474,80 kr/kgUdsalgspris 36,87 DKK -
"Golden Touch" folie, 8x8 cm, Modecor (bladguld-erstatning), 45 ark
Normalpris 901,93 DKKNormalprisUdsalgspris 901,93 DKK -
Monin PURE Red Berries (røde bær), usødet, 1:25 koncentrat, 700 ml
Normalpris 147,01 DKKNormalprisStykpris 210,01 kr/lUdsalgspris 147,01 DKK -
Monin PURE - Mango - Passion (Maracuja), usødet, 1:25, 700 ml
Normalpris 147,01 DKKNormalprisStykpris 210,01 kr/lUdsalgspris 147,01 DKK -
Monin rørsukker, hvid, sirup, 1 l
Normalpris 132,83 DKKNormalprisUdsalgspris 132,83 DKK -
Monin kanelsirup, 1 l
Normalpris 166,75 DKKNormalprisUdsalgspris 166,75 DKK -
Monin hvid chokoladesirup, 1 l
Normalpris 169,59 DKKNormalprisUdsalgspris 169,59 DKK -
Monin Salted Caramel sirup, saltkaramel, 1 l
Normalpris 166,75 DKKNormalprisUdsalgspris 166,75 DKK -
Monin Spekulatius-sirup, 1 l
Normalpris 166,75 DKKNormalprisUdsalgspris 166,75 DKK -
Monin Pumpkin Spice-sirup, 1 l
Normalpris 166,75 DKKNormalprisUdsalgspris 166,75 DKK -
Monin Pink Grapefruit sirup, 1 l
Normalpris 164,48 DKKNormalprisUdsalgspris 164,48 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products