Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Topping – blåbær, 1 kg
Normalpris 307,75 DKKNormalprisUdsalgspris 307,75 DKK -
Mini snack-tarteletter, tomat-basilikum-dej, runde, ø 4,2 cm, 1,02 kg, 160 St
Normalpris 966,25 DKKNormalprisStykpris 947,30 kr/kgUdsalgspris 966,25 DKK -
Demerara-sukker, mellemgroft, brunt, fra sukkerrør, 1 kg
Normalpris 86,32 DKKNormalprisUdsalgspris 86,32 DKK -
Muscovado-sukker, mørkt, rå rørsukker, karamel- og maltnoter, Mauritius, 1 kg
Normalpris 87,46 DKKNormalprisUdsalgspris 87,46 DKK -
Fødevarefarvepulver, jordbærrød, vandopløselig, 9105, Ruth, 50 g
Normalpris 271,79 DKKNormalprisStykpris 5.435,80 kr/kgUdsalgspris 271,79 DKK -
Nougasec – stabilisator til nougat og nougatine, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 232,66 DKKNormalprisUdsalgspris 232,66 DKK -
Guld - Rustfri stålstrøer til bladguldflager, ø 5 cm/6 cm høj, uden indhold, 1 s
Normalpris 430,49 DKKNormalprisUdsalgspris 430,49 DKK -
Quelli saftbindemiddel, Döhler, 500 g
Normalpris 79,29 DKKNormalprisStykpris 158,58 kr/kgUdsalgspris 79,29 DKK -
Ponthier kirsebærpuré, Griottes-surkirsebær, med sukker, 1 kg
Normalpris 226,42 DKKNormalprisUdsalgspris 226,42 DKK -
Pisket fløde, langtidsholdbar, 1 l
Normalpris 112,98 DKKNormalprisUdsalgspris 112,98 DKK -
Fødevarefarvepulver, sort, vandopløseligt, 9112, Ruth, 50 g
Normalpris 305,82 DKKNormalprisStykpris 6.116,40 kr/kgUdsalgspris 305,82 DKK -
Fødevarefarvepulver, citrongul, vandopløselig, 9101, Ruth, 50 g
Normalpris 328,51 DKKNormalprisStykpris 6.570,20 kr/kgUdsalgspris 328,51 DKK -
Fødevarefarve pulver, gyldenbrun, vandopløselig, 9109, Ruth, 50 g
Normalpris 271,79 DKKNormalprisStykpris 5.435,80 kr/kgUdsalgspris 271,79 DKK -
Fin pralinémasse, 60 % hasselnødder, intense nødde- og kraftige karamellnoter, 5 kg
Normalpris 2.029,37 DKKNormalprisStykpris 405,87 kr/kgUdsalgspris 2.029,37 DKK -
Vergeoise-sukker, lyst, med karamellaroma, 500 g
Normalpris 50,37 DKKNormalprisStykpris 100,74 kr/kgUdsalgspris 50,37 DKK -
Dessert Base - Crème Brûlée-base med madagaskisk vanilje, Elle & Vire, 1 l
Normalpris 196,24 DKKNormalprisUdsalgspris 196,24 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products