Kollektion: Konditori & Desserter
Couverture, kakaopulver, vanilje, tonkabønner, bage-mel, pralineforme og bagetilbehør: ingredienser og redskaber til patisserie, konditori og desserter.
Ingredienser til patisserie
Couverture med forskellige kakaoindhold (mørk, mælk, hvid, ruby), kakaopulver, vanilje i bælg, pulver og ekstrakt, tonkabønner, kardemomme, specialmel (type 00, mandelmel, glutenfri), nødder og nøddemel, sukker-specialiteter (muscovado, ahornsukker).
Redskaber og dekoration
Bageforme, silikonemåtter, tærte- og tarteletteringe, sprøjteposer og tyller, spiselige dekorationer (guldflager, sukkerblomster), pralineforme og chokoladetermometer.
-
Ananaspuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 169,59 DKKNormalprisUdsalgspris 169,59 DKK -
Dekorationsplade "Elegance" - bladform, mælkechokolade, 245 g, 160 stk
Normalpris 517,72 DKKNormalprisStykpris 2.113,14 kr/kgUdsalgspris 517,72 DKK -
Rå marcipan, 2:1, tilsat vand, Lubeca, 1 kg
Normalpris 183,99 DKKNormalprisUdsalgspris 183,99 DKK -
Pektin - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 997,78 DKKNormalprisUdsalgspris 997,78 DKK -
Flydende fødevarefarve plus, pistaciegrøn, 915, Dreidoppel, 1 l
Normalpris 623,44 DKKNormalprisUdsalgspris 623,44 DKK -
Guld – Filament-bladguldtråde, fine, 22 karat, E175, 0,3 g
Normalpris 1.946,45 DKKNormalprisUdsalgspris 1.946,45 DKK -
Flydende fødevarefarve, rød, 7705, Ruth, 90 g
Normalpris 718,28 DKKNormalprisStykpris 7.980,89 kr/kgUdsalgspris 718,28 DKK -
Flydende fødevarefarve, gul, 7702, Ruth, 90 g
Normalpris 299,58 DKKNormalprisStykpris 3.328,67 kr/kgUdsalgspris 299,58 DKK -
Dessert-tarteletter, firkantede, 7x7 cm, H 1,8 cm, lyse, mørdej, 3,46 kg, 120 st
Normalpris 1.567,46 DKKNormalprisStykpris 453,02 kr/kgUdsalgspris 1.567,46 DKK -
Blækspruttefarve, pulver, 100 g
Normalpris 260,45 DKKNormalprisStykpris 2.604,50 kr/kgUdsalgspris 260,45 DKK -
Dekorationsplade "Tornado" - krøllede former, hvid/mørk chokolade, ca. 10x62 mm, 800 g
Normalpris 1.408,99 DKKNormalprisStykpris 1.761,24 kr/kgUdsalgspris 1.408,99 DKK -
Chokoladesauce, topping, kan bruges varm og kold, Callebaut, 1 kg
Normalpris 196,58 DKKNormalprisUdsalgspris 196,58 DKK -
Gelatinepulver, hvid, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
Normalpris 453,74 DKKNormalprisUdsalgspris 453,74 DKK -
Ponthier granatæblepuré, med sukker, 1 kg
Normalpris 181,04 DKKNormalprisUdsalgspris 181,04 DKK -
Frugtpurémix – passionsfrugt, tilsat sukker, med hældetud, 1 l
Normalpris 260,45 DKKNormalprisUdsalgspris 260,45 DKK -
Puré/kerner – blomme, fint passeret, 680 g
Normalpris 115,59 DKKNormalprisStykpris 169,99 kr/kgUdsalgspris 115,59 DKK
Popular Collections
Popular Collections
Ahornsirup & Sirupper
111 products
Bageblandinger
5 products
Bageingredienser (Stivelse, Bagepulver)
10 products
Overtrækschokolade & Chokolade
107 products
Spiselige blomster & Blade
8 products
Frugtpureer
58 products
Kakao
2 products
Fødevarefarver
69 products
Nougat, Marcipan & Nøddesmør
20 products
Konditori-ingredienser & Hjælpemidler
118 products
Praline- & Trøffelskaller
6 products
Chokoladedekoration
51 products
Tartelettes & Pastejskaller
64 products
Vanilje & Vaniljeprodukter
32 products
Sukker & Sødemidler
35 products